Dias mais frios me dão desejo por comidinhas quentes e saborosas, daquelas que até parecem um abraço.

Comer com as estações do ano incluindo a temperatura de suas refeições é muito importante para obter uma melhor digestão dos alimentos. Durante os meses de inverno nosso organismo requer mais combustível, e aquecimento. Hora de reduzir o consumo de alimentos crus. No inverno, nosso corpo anseia por alimentos ricos que fornece calor e saciedade.

Quais os alimentos que estão mais presentes na sua alimentação durante o inverno?

 Meus alimentos favoritos para ajudar a aquecer o organismo são: curry, Canela, aveia, gorduras boas (coco, oleaginosas, abacate, carne), açafrão, gengibre, chocolate amargo, raízes (batata-doce, inhame, mandioca) abóbora, painço, legumes, sementes de gergelim / tahini, frutas secas (com moderação), bananas, mamão, abacaxi, alho e cebola.

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