Saladas no Pote

As saladas no vidro podem ser feitas todas num dia só e conservadas na geladeira por até 5 dias. Alem disso podem ser facilmente carregada na bolsa para levar para onde quiser, ou seja, você pode comer depois que chegar da academia, no trabalho ou em qualquer outro lugar!

A ordem dos ingredientes vai fazer a diferença na durabilidade da salada e pensando nisso montei um guia que possa te ajudar a montar uma salada completa e que se mantenha conservada por mais tempo;

1: Comece pelo molho.

2: Em seguida, coloque grãos, legumes e verduras mais pesados e que podem ficar em contato com o molho (grão de bico, feijão, lentilha, pepino, cenoura, beterraba).

3: Continue colocando as camadas, dando preferência aos legumes e tubérculos que não podem ficar em contato com o molho (milho, ervilha, tomate, etc). Certifique-se de que cada camada fique bem apertadinha; quanto menos ar tiver dentro do pote por mais tempo a sua salada ficará fresca.

4: Coloque ingredientes leves e cortados em pedaços pequenos, como frutas em cubinhos, por exemplo.

5: Acrescente grãos, sementes e oleaginosas, como linhaça, gergelim, chia, quinua, amêndoas laminadas, etc.

6: Coloque folhas verdes, como rúcula, alface, couve, espinafre e manjericão.

7:Se você quiser incluir uma proteína, como frango, atum, tofu ou abacate basta colocá-lo no topo, no dia que você for comer a salada.

-Opte por frascos de vidro de boca larga, que são bem mais fáceis de preencher; Aproveite a noite de domingo para montar as saladas dos dias seguintrs;

-Lave muito bem todos os ingredientes antes de colocá-los no pote. No caso das folhas, lave-as e seque-as bem.

Suas variações podem ser as mais diversas,  são muitas as possibilidades!

Na hora de consumir, basta sacudir um pouquinho o vidro para que o molho se espalhe.

 Vantagens em optar por armazenar no pote de vidro;

-O vidro é livre de BPA (ou bisfenol-A), composto utilizado na produção de plásticos e resinas que é prejudicial à saúde;

-O pote de vidro tem uma boa vedação ser e com isso, não há perigo do molho da salada vazar na sua bolsa;

-O pote de vidro mantém as folhas mais frescas;

-O pote de vidro é reutilizável.

upload.png
Luana MarchiComment